葉綠素B　　　　　　　　　　　　

產品別名：葉綠素B/葉綠素鎂/Chlorophyll B

C A S 號：519-62-0

產品包裝：1克

保存條件：2～8℃，避光

的調節配置：
直接使用色素粉末，不易在食品中分布均勻，可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿，然后在不斷攪拌下加入經煮沸后的溶液中。所用水應為蒸餾水或軟化水，以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調配食品或貯存食品的容器，應采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具，避免與銅、鐵器接觸。

相關產品：

2-（5-溴-2-吡啶偶氮）-5-（二乙氨基）苯酚/2-（4-乙氨基-2-羥基苯偶氮）-5-溴吡啶/（5-溴-2-吡啶）偶氮-5-（二乙氨基）苯酚/5-Br-PADAP AR，80% 5克 14337-53-2
4-氨基-2,3-二甲基偶氮苯/4-氨基-2′,3-二甲基偶氮苯/甲苯偶氮氨基甲苯/鄰甲苯偶氮鄰甲苯胺/鄰氨基偶氮甲苯/溶劑黃3/2-甲基-4-[（2-甲苯基）偶氮]苯胺/溶劑熒3/Fast garnet GBC base BR，97%， 25克 97-56-3
4-羥基偶氮苯/對羥基偶氮苯/對苯偶氮酚/4-苯基偶氮苯酚/溶劑黃7/4-Phenylazophenol BR，98% 25克 1689-82-3
  100克 
二甲基黃/甲基黃/對二甲氨基偶氮苯/奶油黃/溶劑黃2/N,N-二甲基-4-（苯偶氮基）-苯胺/Dimethyl yellow IND， 25克 1960-11-7
熒光桃紅B/酸性紅92/熒光桃紅/溴四氯熒光素/焰紅B/石南紅/玫瑰紅/焰紅染料B/標記紅/Phloxine B  高純，90% 5克 18472-87-2
  25克 
鋅試劑/5-（2-羧基苯基）-1-（2-羥基-5-磺基苯基）-3-苯基甲單鈉鹽/2-羧基-2′-氫基-5′-磺苯甲酸單鈉鹽/鄰[2-（2-羥基-5-磺基苯偶氮）亞芐基]肼基苯甲酸單鈉鹽/鋅單鈉鹽/Zincon AR 25克 62625-22-3
磷鉬酸/十二鉬磷酸/鉬磷酸/Phosphomolybdic acid hydrate AR， 100克 51429-74-4

的原理：伊紅美蘭在甲醇中會發生解離，細胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質，是離子間的結合，屬于化學作用。